Paşa pilavı nerenin? Ali Paşa pilavı tarifi için malzemeler (Diyarbakır bölgesi). Kürt pilavı nereye ait? Kırşehir Yöresinden Kürt Pilavı Bugün sizlere harika bir pilav tarifi veriyorum 🤗 Kırşehir’deki Kürt komşularımızdan öğrendiğimiz bu harika lezzeti görmenizi istedim. Kürt dostlarımıza selamlar 😍 Düğünlerde özel misafirlere mutlaka yaparsınız. Bu yemekte kullandığınız et, tereyağı ve bulgur lezzeti oldukça etkiliyor. Pilav hangi yöreye aittir? Pirinç yetiştiren toplumların pirinci bir gıda olarak kullandığını düşünürsek, pirincin kökeni Güneybatı Asya’da yaşayan toplumlara kadar uzanır. Sosyolojik çalışmalar pirinç yetiştiriciliğinin ve dolayısıyla pilavın MÖ 7000’e kadar uzandığını göstermektedir. Kepse pilavı hangi yöreye ait? Kepse (Arapça: كبسة) veya Mahbus (مكبوس), ortak…
Yorum Bırak