Barbun fırında mı tavada mı pişirilir? Mısır unu veya normal unla batırılmış balıklar tavadaki sıcak yağa yerleştirilir. Fasulye fırında da pişirilebilir. Sadece zeytinyağı ve tuzla defne yaprakları ile pişirdiğiniz barbun balıklarını pişirebilirsiniz. Barbun balığının büyüğüne ne ad verilir? Genel olarak, çenesinin altında palabırek gibi iki dokunuşa sahip olan bu güzel balıklar, kırmızı üzerinde kırmızımsı pembesi olan kırmızımsı pembedir, daha hafif karnlı, büyük bir ölçekli ve en eskisine Barbunia denir. Bununla birlikte, Tekir balığının en küçüğü “yavaş yavaş” olarak bilinir ve Madrahlar “Çuka” olarak bilinir. Barbun kızartılırken unlanır mı? Yağı kızartın ve ısıttığınız tavana alın. Balık unu çamı ve aşırı un…
Yorum Bırak