Kahve Süt Keser Mi? Efsanenin Peşinden Giderken Gerçekleri Masaya Yatırmak “Kahve süt keser mi” konusu son dönemde oldukça merak ediliyor. Biz de sizler için detaylı bir içerik hazırladık. Kahveyle sütü aynı fincanda buluşturup sonra “kesildi mi acaba?” diye panikleyenlerin sayısı hiç de az değil. Hatta bu konu o kadar gündelik ama bir o kadar da tartışmalı ki, sosyal medyada iki yorum görüyorsun: biri “keser kesin içme” diyor, diğeri “ben yıllardır içiyorum hiçbir şey olmadı” diye rahat rahat takılıyor. Ben İzmir’de yaşayan, kahveyi hayatın küçük kaçış ritüeli olarak gören biri olarak söyleyeyim: bu mesele abartıldığı kadar basit değil ama mistik bir…
Yorum BırakEtiket: kahve
Filtre kahve ile espresso olur mu? “Filtre kahve ile espresso olur mu” hakkında araştırma yapanlar için hazırlanan bu içerikte önemli noktalara değineceğiz. Ankara’nın gri kış sabahlarından birindeyim; camdan bakınca kar taneleri şehrin üzerine hafif bir örtü gibi düşüyor. Elimde filtre kahve, bilgisayarımda veri setleri, aklımda da o klasik soru: “Filtre kahve ile espresso olur mu?” Kahve benim için sadece bir içecek değil, veri gibi düşündüğüm bir deneyim. Her yudumda hem kimya hem ekonomi hem de insan hikâyesi var. Filtre kahve ve espresso: Temel farklar Çocukluğumda annem sabahları mutfakta filtre kahve demleyip bize getirdiğinde, kahvenin kokusu evin her köşesini sarardı. O…
Yorum Bırak