Şarabın tadını ne güzelleştirir? Üzümler şarabın daha iyi tatmasını ve daha uzun süre dayanmasını sağlar. Aynı zamanda üzümler doğru miktarda asit, şeker ve tanen içerir. Tadına ve kıvamına bağlı olarak farklı şarap türleri vardır. Şarabın acılığı nasıl giderilir? Ayrıca şaraptaki alkol oranı arttıkça acılık algısı artarken, şeker veya tatlılık acılığı maskeler. Bu nedenle, yüksek acılık içeren şaraplarda bir miktar şeker bırakarak dengeyi sağlamak yaygındır. Şarap meyve suyu ile karıştırılır mı? Şarapla ne içilir listemize başlamadan önce, şarapla ne içilir sorusuna hızlıca cevap verelim. Bazı insanlar şarabın tadını sever ancak biraz yoğun bulurlar. Eğer siz de böyle hissediyorsanız, şarabınızı meyve suyuyla…
Yorum Bırak